Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозным планом по модернизации местного колбасного производства. Юный мажор горит желанием продемонстрировать отцу свои управленческие таланты, мечтая превратить полузаброшенный завод в прибыльное предприятие. Но вместо радушного приёма его ждёт суровое испытание.
Директор фабрики Фёдор Грудинкин, заручившись поддержкой всего трудового коллектива, объявляет молодому реформатору настоящее противостояние. Местные жители, для которых завод стал не просто работой, а частью жизни, готовы отстаивать привычный уклад любыми способами. Начинается жестокая битва между столичным менеджером и деревенской общиной.